Plateaux Repas

Menu Carte Printemps Eté 2019    

Commande minimum 10 plateaux identiques

Entrées

Caviar d’aubergines grillées en salade et herbes fraiches.

Onctueux de carottes Mascarpone curry et gingembre frais.

Salade printanière

Mesclun, tomates cerise, concombre, radis, feta, quinoa.

Tomates Mozzarella, roquette et sauce basilic.

Entrée du marché

Plat

Sauté de volaille au citron et gingembre frais

Dos de cabillaud sauce à l’anchois

Magret de canard sauce au miel de romarin

Daube de poulpe 0 la Martégale

Plat du marché

Garniture

Polenta crémeuse au parmesan et courgettes & poivrons sautés

Risotto aux asperges vertes

Riz de Camargue et poêlée de légumes à la méridionale

Gnocchis de pommes de terre et pois gourmands

Garniture du marché

Dessert

Tarte au citron meringuée

Fraise Melba pâtissière

Caillé de brebis et coulis de framboises

Assortiment de 4 macarons variés

PLATEAUX REPAS SANS GLUTEN

Salade d’automne pomme-chèvre: mâche, pommes fruits, noix, bûche de chèvre frais, miel, huile d’olive   

 Emincé de volaille aux curry, julienne de légumes & riz basmati.

 Salade de fruits

Des menus équilibrés selon vos envies

Des plateaux repas traiteur livrés chez vous

Dimitri traiteur vous propose plusieurs types de plateaux repas entreprises pour vos réunions et votre personnel.

Tous nos plateaux repas sont tous composés d’une entrée, d’un plat, d’un dessert, d’un petit pain et d’un 1/4 eau minérale

Nous proposons un menu semaine ainsi qu’un plateau repas sans gluten et un autre végétarien différent chaque mois.

Nous pouvons vous proposer un fromage et du vin en supplément pour ces plateaux repas.

A commander la veille avant 12h.

Toute commande doit faire l’objet d’une confirmation écrite de la part du client (e-mail ou courrier). Celle-ci doit nous parvenir au maximum 24h avant, sans quoi la commande ne pourra être prise en compte.

*Livraison des plateaux repas:
Livraison à partir de 10 plateaux repas.
Livraison plateaux repas gratuite à partir de 10 personnes sur Marseille centre ( moins de 10 personnes 10€)
Marseille banlieue moins de 20km: 15€ / Hors Marseille entre 20KM et 30KM : 20€
Au delà sur devis

Tous nos plateaux repas sont disponible à la vente aux particuliers.
Formule Plateaux Repas

A partir de 18.50€ HT*

Versions XXL à 23,00 € HT*
avec une bouteille d’eau de 1/2 litre

Plateaux Bio à 23.00 € HT*

Plateaux repas entreprises marseille dimitri traiteur

Des plateaux repas savoureux à base de produits frais et de qualité de la région.

Nous préparons tous les repas dans notre laboratoire.